摒弃英美日传统，探寻德味新风尚,我的独特品牌之旅

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说起德国，大家有没有一种既熟悉又陌生的感觉？哈哈其实仔细想想，不难发现身边的很多事物都来自德国。比如说，德国最为知名的汽车产业“BBA”（奔驰、宝马、奥迪）和保时捷，运动用品制造商 adidas 和 PUMA，以及这两年非常受欢迎的半拖“龙头”BIRKENSTOCK 等等。

BIRKENSTOCK 新鞋款 Naples 真香现场？| image：IG@birkenstock

不得不说，德国品牌，总会给我们一种坚固精密、高品质的可靠印象。这一点，可能离不开德国前总统 Roman Herzog 对技术工人的大力支持。而且不少德国企业家也认为，一流的产品需要一流的工匠来制造，即使是再先进的科研成果，如果缺乏人的工艺化操作，也很难变成有竞争力的产品。

男人都躲不过保时捷吧？| image：IG@porsche

关于日产、美产、英产以往也说得多了，咱们今天就不妨“尝尝”德味。而且在德国，除了以上这些家喻户晓的品牌之外，还有许多值得被我们挖掘的品牌，有一些甚至还是上百年的老牌了。下面 Ryan 就从载具（VEHICLE）、玩具（TOYS）、日用品（DAILY NECESSARIES）、衣物（CLOTHES）、腕表（WRISTWATCH）这几方面带大家品尝德味~

image：IG@braunaudio

如今城市骑行的热潮越来越高涨，或许也因 Brompton 的影响，不少热衷骑行的朋友都渐渐地向折叠车型靠近。话说德国在载具领域也不只涉足汽车，在自行车领域也同样出色。其中就有一个对标小布的品牌，Birdy Bikes（俗称鸟车，下文简称 Birdy）。

Birdy 的两位创始人，Markus Riese & Heiko Müller。| image：birdybicycle.com

相比 Brompton，Birdy 要晚了差不多二十年才诞生。为了与 Brompton 区分，Birdy 打造了独有的两段式折叠（Brompton 则是三段式）设计，而且据官方说法，Birdy 的最快折叠时间仅需 4.9 秒，也许比 Brompton 还快？但网上还是有不少玩家是站 Brompton 的，所以还真得看手速？

有趣的是，Birdy 是在台湾生产的，但这也无碍于其德国品牌的美名。| image：IG@birdy.kr / IG@birdybicycle

可以肯定的是，Birdy 具有优秀的刚性、稳定性和舒适性。这就归功于其仿照汽车四连杆设计的前叉，同时在车架设计上，也是仿照公路自行车的性能特性以及驾驶感受打造而成。其实我们单从外观上去对比，也不难看出 Birdy 相比优雅复古的小布更加硬派运动。当然，Birdy 同样支持 DIY 定制，后期也可以根据自身喜好改造成各种风格。

image：birdybicycle.com

Birdy 的 Bikepacking 玩法 | image：IG@minivelo_t.a

要说德国汽车工业，那绝对是实打实的好，但对于我而言，只能说有待努力哈哈哈。玩不起“BBA”、保时捷，那我还不能拥有车模玩具嘛？不知各位大兄弟有没有收集汽车模型的爱好，而来自德国的 siku，肯定是玩车模躲不过的品牌。

image：IG@siku.official

可能大家大多只是听闻过 Hot Wheels（风火轮），但 siku 可是一家已经成立上百年的公司了，不过其最初只是一家生产刀叉、烟灰缸等铝制产品的德国厂商，直到 1950 年才开始研究玩具模型。这么多年来，siku 从最初的 16 种模型到现在成百上千种模型，也因此一步步地成为世界顶级的车模制造商之一。

siku 除了推出汽车模型外，船只、飞机等模型领域都有涉及。| image：IG@siku.official

在德国车模届还流传着一句话：汽车模型领域，siku 无人能敌（这也太自信了吧哈哈）。不过也是，siku 强大的地方并不只是在于其一辆又一辆的合金车模，而在于其各种周边配套模型，包括道路基础设施、树木、建筑等等，硬生生引诱你打造一个 siku 汽车城（我的汽车世界呀这是）。

image：IG@siku.official

Ryan 曾经听说过这么一句话：如果对生活品质稍有讲究的人，肯定在不经意间就拥有了德国品牌。不知各位生活小能手，家里都有多少德国产品呢。话说 Ryan 以往在搜罗各种德国老牌时，就挖掘到了一个不容错过的雨具品牌——Knirps。

image：IG@imaocorporation_lifestyle

说到雨具品牌，我猜大家第一时间都是想到出自英国的各个雨伞老牌吧。但是，Knirps 也不是吃素的。据说世界上第一把折叠伞就是由 Knirps 发明，当时创始人 Hans Haupt 由于战伤尚未痊愈（1928 年，一战后），无法同时携带手杖和雨伞，于是在寻找解决办法时发明出带可折叠框架的雨伞，而且还非常便携。而在 Knirps 诞生之后，整个雨伞行业因此发生了翻天覆地的变化。

image：IG@knirps_japan

对于这一准百年品牌来说，Knirps 厉害的地方就在于，其会根据不同人群、不同年龄需求、不同季节气候来设计出各种功能款式的雨伞，而且每种款式都有上百种颜色和图案选择。据说其雨伞的开发，从构思到成品大概需要两年时间，期间得持续进行质量检查，而且其采用的特制隔热膜，防晒效果也极为出众。

image：IG@knirps_japan

大家对于 adidas、PUMA 这些品牌都很熟悉了，以及还有各种德训鞋款等等。对于这些德国鞋履，估计大家也都有所体验。那么穿一双好鞋，怎么能少得了一双好袜子的加持呢？而始于 1895 年的 FALKE，就证明了什么才是一双好袜子。

这不是彩虹，这是袜子。| image：IG@falke

其实这当中的奥秘也很简单，无非就是精湛的工艺和无瑕的品质合二为一，以及上百年的发展中收获的知识和经验，才能造出令人心服口服的产品。FALKE 的针织袜大多采用上等的美利奴羊毛作为制作材料，同时也有骆驼毛、羊绒和丝绸等等，而且其按照传统的手工制法来制作也是令人赞叹的。

image：IG@falke

外观优雅、光泽度高、脚感舒适、丝滑、不闷脚等等，这些都是 FALKE 袜子的特点。而作为针织大厂，其产品范围涵盖得是真的广。像各种日常穿着的短袖衬衫、外套裤子、帽子围巾等等，FALKE 还有针对各种体育运动领域，推出不同的运动服饰单品。只能说是应有尽有呀。

image：IG@falke

据说德国制表行业，尤以军表见长，而且很多钟爱德国腕表的朋友都沉迷于军表当中。或许这也跟当时的历史有关，战时大量的军表刚需刺激了许多传统的中标厂商，将生产的重心由怀表转变为腕表。其中，成立于 1925 年的 LACO，也正是当时的腕表供应商之一。

image：laco-watches.com

对于这个还差两年就到一百周岁的腕表老牌，LACO 从创办至今都一直坚持德国制作，而且有着实打实的军事文化和工艺背景，精准度和耐用性都是非常高水准的，同时抗冲击、抗震动、抗压力等也都是 LACO 腕表的特点。

image：IG@laco1925

LACO 最出名的莫过于飞行员系列了，具体的款式上可分为三种表盘设计，第一种是延续经典的大三针 12 时刻度设计；其次是加入内圈 12 时刻度，外圈是分、秒的设计；最后则是独立的秒、分、时的三个小表盘设计。而表带则大致有牛皮表带、编织表带、金属表带的选择。不得不说，设计简单耐看、质感细腻的飞行员系列确实是军表控的不二之选。

image：IG@laco1925

OK，那么今天这期“德味大赏”就先到这里啦。其实德国相比英国或者法国，是要更晚完成工业进程的，而如今，德国品牌给人的印象却离不开精工和可靠。我们有理由相信这来自于德国人探求本质的匠人精神。所以关于德国品牌，当然也不只有以上这几个，如果各位有更好的德国品牌想引荐一下的话，欢迎评论区补充啦。